Über uns
Bio aus Überzeugung!
Wir sind ein familiengeführter Betrieb und beliefern seit 1999 Haushalte, Firmen, Kitas und
Schulen in Südniedersachsen, Kassel und im Harz mit Bio-Lebensmitteln. Ausgangspunkt von allem ist die Bioland-
Gemüsegärtnerei Rote Rübe Schwarzer Rettich, in der wir selber Salate, Kräuter, Gemüse und Obst in Bio-Qualität
anbauen. Im Laufe der Jahre haben wir viele regionale und überregionale Produkte dazu genommen, so dass wir
inzwischen ein Bio-Vollsortiment anbieten. Wir haben viele treue Kundinnen und Kunden und es kommen stetig
weitere dazu.
Nachhaltigkeit ist uns auch im Betrieb wichtig: auf unserem Betriebsgelände wächst eine Streuobstwiese, unser
Gebäude wird klimaschonend gekühlt und beheizt, wir haben eine große Photovoltaikanlage, verwenden
umweltfreundliches Arbeitsmaterial – und auch unsere Teeküche ist selbstverständlich bio.
Wie auch in unseren Lieferantenbeziehungen ist uns bei unseren rund 30 Mitarbeiter*innen Langfristigkeit und
Loyalität wichtig. Unsere Mitarbeiter*innen schätzen an LOTTA KAROTTA das kollegiale und gute Miteinander, die
vertrauensvolle Zusammenarbeit und dass die eigene Arbeit Sinn macht und sich jede und jeder einbringen kann.